Il Bar Trattoria “La Tampa” di Villar Dora è un locale che si annovera fra quelli storici della Valsusa e del Piemonte. Dal 2021 il nuovo titolare Gianluca Blandino ha scelto di portare avanti una preziosa tradizione. Attiva dal lontano 1954, “La Tampa” oggi si presenta ai villardoresi, ai valsusini, ai turisti, ai lavoratori e alle famiglie totalmente rinnovata, con un’ampia sala interna e una saletta più appartata, ma soprattutto un bel dehor esterno. Il nome del locale onora famiglia di origini astigiane che negli anni Quaranta per prima qui aprì una mescita in cui si vendeva vino. Con il tempo è diventato un punto di incontro e una tappa giornaliera fissa per gli abitanti di Villar Dora. La riapertura de “La Tampa” è stata molto importante per il comune valsusino. Infatti, grazie alla sua posizione nella piazza municipale, rappresenta un vero e proprio portale di accesso diretto al cuore della comunità che si intreccia con le storie e le esperienze dei passanti occasionali. “La Tampa” è un’originale sintesi di tradizione e di innovazione, un locale dinamico dove sentirsi davvero a casa. Il clima è semplice e conviviale, curato e accogliente.
La nostra storia
La colazione
Il Bar Trattoria “La Tampa” è aperta dal lunedì al sabato dalle 7 del mattino fino a sera. Le colazioni sono imperdibili: le brioches infatti vengono farcite al momento a seconda dei gusti dei clienti, freschissime, soffici e golose. Accompagnate da un ottimo caffè o da un buon cappuccino cremoso rappresentano il modo migliore per iniziare la giornata!
A pranzo un menù a prezzo fisso
Il Bar Trattoria “La Tampa” di Villar Dora tutti i giorni a pranzo propone un menù a prezzo fisso, comprensivo di primo, secondo con contorno, acqua, vino e caffè. Un menù buono e genuino adatto a chi lavora e a chi desidera un servizio veloce a curato. Un menù ideale per artigiani, professionisti e aziende che non hanno una mensa interna. Un menù per turisti e chiunque desideri gustare piatti genuini e casalinghi. Ogni giorno il cuoco infatti sceglie ingredienti freschi e di stagione. I primi piatti, che sono il fiore all’occhiello del locale, sono preparati solo con pasta fresca. Il menù cambia giornalmente e le proposte spaziano per soddisfare i gusti di tutti, dai grandi ai piccini.
Aperitivi, cene a tema, pranzi e cene su prenotazione
Gli aperitivi al Bar Trattoria “La Tampa” di Villar Dora sono un’occasione per gustare i prodotti del territorio a km 0 e i vini. Se poi si desidera organizzare un pranzo o una cena in famiglia o fra amici, è possibile riservare una saletta accogliente e riservata dove gustare ottimi piatti in compagnia. Durante l’anno “La Tampa” organizza serate a tema, in cui vengono proposte le migliori ricette della tradizione piemontese e italiana.